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儿童冬日营养早餐食谱做法

出处:妈妈育儿网日期:2015-12-10 11:35:59编辑:Chen

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儿童冬日营养早餐食谱做法

餐蛋面

这道快手改良版的餐蛋面,荤素搭配,无论是作为早餐还是午餐,都能给人以满满的能量。

准备食材:细面条100克、鸡蛋1个、午餐肉2片、小青菜2棵、盐1克、油1茶匙、高汤1碗

步骤1:将小青菜洗干净之后,放入沸水焯烫熟之后,捞出备用。

步骤2:平底锅中倒入油,打入鸡蛋,指尖捻一点盐撒入,用小火将鸡蛋煎成荷包蛋,然后捞出备用。

步骤3:平底锅中留下的油烧热,放入午餐肉,煎到两面金黄之后盛出。

步骤4:用另外一个锅倒入高汤,将面条煮熟之后,调入盐。

步骤5:将煮好的面条和面汤一起盛入碗中。

步骤6:最后在面条上铺上荷包蛋、午餐肉和小青菜即可。

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