低脂牛奶会导致不孕?
当然能喝了，我就是学食品的。没听说过这个啊！脂肪摄入量不足，盲目减肥的确会导致不孕，脱脂或低脂牛奶不会含有至不孕的物质
脱脂牛奶和全脂牛奶的差异有哪几方面？分别适合什么人喝？
脱脂牛奶，就是脂肪含量很低的牛奶，我们今天把它再明晰一下：
从标准上看，全脂、低脂、脱脂牛奶的分类，最早来源于1999年的国家标准。
在2010年新版本的国标里，对于脂肪的要求被取消了，但这种约定俗成的叫法还在延续使用。
也就是说，标准对脂肪含量的要求不再是强制性的了，
所以大家在购买的时候可以看下产品的营养成分表，确认一下脂肪的含量。
从生产过程上看，「脱脂牛奶」是全脂牛奶经过离心分离后生成的。
这是一个纯物理的分离过程，不涉及化学试剂、加热、冷冻等加工手段，牛奶的性质并没有发生改变或者破坏。
就像我们把珍珠奶茶分成两杯，一杯有珍珠、一杯没珍珠，奶茶本身的性质并没有变化；
如果我们后悔了，两杯倒回一起还能变回原来的奶茶。
也就是说，脱脂牛奶除了脂肪没了，其他部分和全脂牛奶是一样的。
它们之间的区别就在脂肪上——脂肪的特性、热量、和里面溶解的风味和营养
。
留学时把牛奶当水喝了三四年，对两种牛奶的印象还是比较深刻的。
它们的区别，
首先在于口感和风味
。
这个好理解，全脂牛奶可以被分成脱脂牛奶和稀奶油，意味着它的口感处于脱脂牛奶和稀奶油之间。
稀奶油 (口感类似软冰淇淋) 更顺滑、醇厚，
脱脂牛奶自然就是另一个方向了：更像水的清淡
。
风味上，脱脂牛奶缺少一些脂溶性的风味物质，所以喝起来少了些牛奶味儿，更像蛋白质水。
当然，这也不完全是坏事儿。
身边很多朋友不喜欢喝牛奶，是因为觉得牛奶有股腥味/膻味；他们更喜欢脱脂牛奶这种比较清淡的口感和风味。
营养上的话，
两者的区别首先是热量
。
按每100ml牛奶少3g脂肪、每g脂肪9 kcal的热量算的话，一罐250ml的脱脂牛奶可以少摄入67.5 kcal的热量。
约等于半听可乐、1/3杯奶茶的热量。
这个热量差也是比较可观的，
可以作为减肥餐、减脂餐的其中一环
；但如果你光指望着这个去减肥，不靠谱。
科研人员也跟踪了长期喝不同牛奶对身体的影响：
三周以后，两组实验者在空腹血脂、血糖、胰岛素等指标上都没有明显区别，喝全脂牛奶的人体内的高密度脂蛋白 (HDL,
俗称好胆固醇
) 反而更高。
也就是说，
对于身体健康的人，全脂牛奶可能是更好的选择
。
有人说脱脂牛奶中脂溶性的营养素会比较少
。
其实，两者的营养素并没有质的区别，只是在不同的单项上各有高低。
甚至，脱脂牛奶的各项指标还可能略高一些。
而且，
我们本来就不指望着单靠牛奶去补充一些微量营养素
，举个例子：
脂溶性的维生素A，100g牛奶里含24ug，而100g胡萝卜、鸡蛋里分别有835ug和150ug。
——用蔬菜、鸡蛋或者动物内脏去补充的话，效率更高。
其他的微量营养素也是类似的道理。
总结一下，
一般的健康人群选全脂牛奶就行了
；
肥胖、胆固醇偏高、或者需要把脱脂牛奶作为减肥餐中一环的人，可以选择脱脂牛奶。
口味上，全脂牛奶的口感更顺滑、奶香味更浓郁；
如果怕腥味/膻味、喜欢清淡口感的人可以选择脱脂牛奶。
——谢谢阅读。
资料：
备孕时可以吃螃蟹吗？螃蟹会影响备孕吗？
备孕的时候当然可以吃螃蟹啦！为什么不可以吃呢？真的是想不通，这些老的观念实在是不敢恭维呀。
经常有传闻说，怀孕的宝妈们吃螃蟹会怎样怎样怎样？
筱赧的一个朋友，也是这样的，她在孕期的时候呢，特别的馋螃蟹，结果一次吃了之后，就觉得胃也不舒服，也拉肚子，肚子往下坠的还有些难受，然后呢就给我发微信说，果然是怀孕的，宝妈不能吃螃蟹。
那我当然就问他，我说你平时有吃螃蟹的习惯吗？他说我已经好几年没有吃过了，我说那你一次性吃了几个螃蟹呢？一次性吃了两个半。
问题的关键来了，并不是说怀孕期间不能吃螃蟹，而是说不要一次性大量的使用某一种食物！
筱赧在日常门诊的时候经常会跟，产后的宝妈们说，不要吃，你从来不吃的食物，也不要吃稀奇古怪的食物就好，正常的食物该吃就吃。
